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一斤羊奶营养价值相当于约0.184斤玉米。因为羊奶富含蛋白质、钙质和维生素等营养元素，比起玉米，羊奶的营养价值要更高。但是由于其生产成本和采集难度等因素，羊奶的价格较高，所以在购买时需要仔细考虑经济性和实用性。
1羊奶煮出来像豆腐脑2因为羊奶中含有大量的蛋白质，当加热到一定程度时，蛋白质会凝固而形成类似豆腐脑的凝胶状物质。3除了羊奶，其实牛奶、豆浆、花生浆等液体中也含有蛋白质，加热后也会出现凝固现象。因此，这类食物在烹饪时需要掌握好温度和时间，以免煮成一团固体或流质。
如果你有自己的羊奶供应，你可以将其用于制作各种美味的饮品和食品，如羊奶冰淇淋、奶酪、牛奶、酸奶等等。要注意的是，羊奶需要保持清洁和卫生，以确保食品安全。在处理羊奶时，可以先用热水消毒容器和器具，然后过滤掉羊奶中的杂质和沉淀物。
接下来，将羊奶加热至70-80°C，保持15-20分钟，再将其冷却至适宜的温度进行使用。此外，羊奶可以添加一些糖和调味料来制作各种口味和风味的饮料和食品。
、羊奶的产奶量是远远低于牛奶的，没有量去供应，价格又比牛奶高。
2、羊奶的口味不是所有的消费者都可以认可的，或者说处理羊奶味道的技术不成熟。
3、羊奶的量少，知识普及的少，营养价值没有得到大部分人的认可，很多知道的会选择羊奶，很多因为价格等原因也是没有去选择。资本不愿意进来，没有先进的技术和完整的供应链去处理羊奶。所以现在的羊奶在市场上还是处于一个比较少的阶段
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