酒店冷知识

大家好,今天小编来为大家解答常住酒店的十个冷知识这个问题,民宿冷知识大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 民宿员工管理制度
  2. 民宿管家国家职业技能标准
  3. 西安民宿管理条例
  4. 民宿怎么做新手入门

民宿员工管理制度

民宿的经营管理:

1、客房及卫生间应具良好通风、有直接采光或有充足光线,卫生间应干湿分离,并供应冷、热水及清洁用品。

2、经常维护场所环境清洁及卫生,避免蚊、蝇、蟑螂、老鼠及其他妨害卫生的病媒。

3、根据经营规模和项目设置清洗、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间,用于食品经营的工具、用具、容器设施等符合食品安全规定。

4、提供给旅客使用的生活饮用水应当符合国家生活饮用水卫生标准要求。

5、食品工作和公共场所从业人员应持有健康证明,并经卫生知识培训合格。

6、具有较强的环境保护意识,积极推行生活和餐饮垃圾分类处理。

7、民宿所在地应综合考虑环境容量,加强污水处理等设施建设,确保达标排放。

8、安装旅馆业住宿登记信息系统或使用手机客户端(APP)旅客住宿登记系统,落实旅客住宿登记制度。

9、配备必要的防盗设施,客房的门、窗须符合防盗要求,并设置符合防盗要求的物品保管柜(箱)。

10、建立安全管理制度,配备专职或兼职治安保卫人员和消防安全管理人员。

民宿管家国家职业技能标准

您好,民宿管家国家职业技能标准是指对民宿管家这一职业所需的知识、技能、素质等进行规范和标准化的文档。该标准主要包括以下内容:

1.职业概述:对民宿管家所从事的工作内容、职责、工作场所、职业特点等进行介绍。

2.能力要求:对民宿管家所需具备的知识、技能、素质等进行详细列举和说明,包括房屋管理、客户服务、问题解决、安全管理等方面的能力。

3.工作流程:对民宿管家在日常工作中所需进行的各个环节、步骤、操作方法等进行详细说明,包括客户接待、房屋清洁、设备维护等方面的工作流程。

4.评价标准:对民宿管家的绩效、业绩、职业素养等进行评价标准的制定和说明,以便雇主或组织对民宿管家进行绩效管理和评估。

该标准的实施可以帮助提高民宿管家的职业素质和工作能力,同时也可以为企业或组织提供更加标准化的人才招聘和培训基础。

西安民宿管理条例

民宿的经营管理

1.客房及卫生间通风、采光良好,卫生间干湿分离,并供应冷、热水及清洁用品。

2.经常维护场所环境清洁及卫生,避免蚊、蝇、蟑螂、老鼠及其他妨碍卫生的病媒及孳生源。

3.根据经营规模和项目设置清洗、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间,用于食品经营的工具、用具、容器设施等符合食品安全规定。

4.提供给旅客使用的生活饮用水符合国家生活饮用水卫生标准要求。

5.提供给旅客使用的餐饮食品符合国家食品安全标准。

6.食品工作和公共场所从业人员持有《健康证》,并经卫生知识培训合格。

7.使用瓶装燃气的民宿用户要按照瓶装燃气实名制销售管理的要求向合法的燃气经营企业购买燃气,并与其签订供用气合同。使用管道燃气的民宿经营者不得私自拆卸、改装、占压、覆盖管道燃气设施。

8.民宿经营业者必须履行民宿安全主体责任,与公安机关签订《民宿经营治安管理责任状》,应当安装民宿治安管理系统,严格落实旅客住宿登记等相关制度。

9.配备必要的防盗设施,客房的门窗符合防盗要求,并设置符合防盗要求的物品保管柜(箱)。

10.配备专职保安人员开展安全巡查,落实值班巡查和访客登记制度。

11.场所主要出入口、消防安全疏散通道出入口、营业大厅、主要通道、楼梯出入口、停车场等按规定安装视频监控系统,且监控系统录像至少保存30日。

12.民宿内不得存放易燃易爆、剧毒、放射性等危险物品;民宿内不得进行淫移色情表演、卖淫嫖娼、赌博吸毒、贩毒以及其他违法犯罪活动

民宿怎么做新手入门

民宿市场逐渐火热,作为新手入门,需要注意以下几点:明确新手入门做民宿并不容易。解释首先,需要熟悉当地的民宿市场环境和竞争情况,了解目标客群的需求;其次,需要有一个独特的创意和设计,从而与其他民宿区别开来;最后,需要投入一定的资金和时间将民宿打造得更加完美。作为新手,可以寻找民宿加盟品牌或受邀参加一些民宿相关的论坛或交流会议,从中获取行业经验和资源。此外,可以通过网络平台进行民宿预订和宣传,并积极与客人互动,获取客户的反馈和建议,持续优化并提升民宿服务质量。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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