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阳澄湖大闸蟹冷知识
阳澄湖大闸蟹一般人不知道的冷知识:
阳澄湖大闸蟹特点：体大、肥美、营养丰富，还以其青背、白肚、黄毛、金爪这四个特点，在螃蟹中独占鳌头，驰名中外。
1、青背。阳澄湖大闸蟹的背壳颜色既不象安徽巢湖蟹那样的黄灰色，也不象崇明蟹那样的黑灰色，而是呈青灰色。由于这种色彩大方洁净，惹人喜爱，故称"蟹壳青"。这是清澈的阳澄湖水赋予它的特征。
2、白肚。螃蟹的肚壳一般都是白色的，但普通河（湖）蟹腹部的白色，大多为米白色、黄白色，均白得混浊、黯淡；而阳澄湖蟹的白肚却白得不同寻常，它白中带青，有光泽，给人晶莹洁白的感觉。阳澄湖蟹的白肚外观上能给人一种玉质般的美感。
3、金爪。阳澄湖蟹蟹爪近似上等烟丝的金黄色，故又名"金爪蟹"；而普通河（湖）蟹常与泥浆接触，则呈灰褐色。阳澄湖蟹的"金爪"，也是阳澄湖得天独厚的自然环境赋予它的。这里不仅湖水清澄，湖底水草茂盛，而且土质坚硬。
4、黄毛。是指阳澄湖蟹两螯八腿上的茸毛都是金黄色的，且长达3-4厘米，普通的蟹不仅爪呈灰褐色，而且茸毛也短。
盘点海绵宝宝不为人知的冷知识
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海绵宝宝美国动画《海绵宝宝》及其衍生作品中的角色。
白露冷知识
白露三忌：
1、忌秋燥——可以吃些有清心、降火作用的食物，比如梨、百合、枇杷、银耳等。
2、忌寒气——换季温差大，要做好保暖工作，尤其是腿部和脚部，避免着凉。
3、忌生冷——饮食上少食螃蟹、鱼虾、柿子等生冷之物，多吃些健脾易消化的膳食。
另外，白露后天气逐渐转凉，可以坚持晚上用温水泡脚，以补养肾气。饮食上，可以自己熬制大枣百合汤，润肺降噪。
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