大家好，今天小编来为大家解答中外美食分类这个问题，各国美食冷知识介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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国外特色美食
1.特大啃（Turducken）特大啃是美国最具创意的本土食物，其制作过程是先拿一只火鸡，在火鸡里面塞一只鸭子，再在鸭子的肚子里面塞一只鸡，最后在鸡的肚子里塞上香肠和熏肉。经过两到三个小时的油炸就形成了远近闻名的特大啃。
2.布法罗辣鸡翅（BuffaloWings）布法罗辣鸡翅有点类似于风靡大街小巷的韩国炸鸡，但是在美国，这个鸡翅早就远近闻名了。布法罗辣翅是将鸡翅放在油中炸至焦脆，沾着熔化了的bluecheese一起吃。在外就餐时餐厅还会搭配蔬菜，蔬菜上面吸收了鸡翅的油同样很美味。
3.科布沙拉（CobbSalad）科布沙拉是一个比较有代表性的沙拉，她不同于欧洲的蔬菜沙拉，科布色拉以肉为主，再搭配上一点蔬菜和酱料，是一道不错的开胃菜。科布沙拉美味的奥秘其实在其酱汁里，一直以来，科布沙拉的原料都被创始人垄断着，直到几年前，有好事的美国人通过一次次的尝试，终于试出了科布沙拉的酱汁配方。
4.巧克力曲奇冰淇淋（ChocolateChipCookies）1937年，来自麻省的RuthGrave在做的黄油中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。美国人总是设想如何能把这美味发展的更好。10多年后，有了让人惊讶的发现：吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。在美国人民合力下终于想出了一个壮观的办法：把生面切成小块，拌在冰激凌里。
5.果塔饼干（S＇mores）S＇mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Grahamcrackers，如果是单纯的饼干的话，美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，和在一起，美国人就喜欢吃了。
6.苹果派（ApplePie）苹果派（Applepie）最早是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味
7.鲁宾三明治（Reubensandwich）鲁宾三明治（Reubensandwich）是一种煎制或烤制的三明治，两片黑麦面包夹着粗盐腌牛肉、德国酸菜和瑞士奶酪。一种说法认为内布拉斯加州奥马哈的杂货铺老板ReubenKulakofsky于1920年至1935年间发明了鲁宾三明治。
中外美食分类
美食是一种文化的体现，不同的国家有不同的饮食文化和代表菜。
1、法国是个浪漫的国家，很多情侣旅游必去的地方。那里的鹅肝、鱼子酱和松露最有名气，是法餐的代表菜。
2、日本最具代表性的美食应该是寿司了，在世界各地都能看到它，外形非常的美观，中间可以加不同的配料，很受小姐姐们的欢迎。还有一种就是生鱼片，薄如纸，蘸着佐料细细咀嚼，滋味美不可言。
3、德国最有名的那一定是各种各样的香肠，听说有1000多种！是他们每天都要吃的一种普遍食物，不同地区口味又有一定差异。
4、巴西的烤肉闻名世界，已经传播到世界每个角落。在我们中国也很受欢迎。很多城市都能吃到正宗的巴西烤肉。
5、韩国大家应该都知道，那肯定是韩国泡菜了。口味还不错，种类繁多。听说韩国由于冬天时间长没蔬菜吃，所以会在冬天来临前腌制大量蔬菜过冬。已经成为韩国的一种饮食文化，代表菜。
6、意大利代表美食那就是披萨，早已风靡全球。美味的披萨深受人们的喜爱，特别是年轻人和小朋友。听说还申请了世界非物质文化遗产。
7、印度那就是咖喱，不过很多人是吃不惯它的重口味，不过听说正宗的印度咖喱味道还是不错的，大家有机会可以试一试！
8、西班牙的火腿是很有名的，从选料上也是很讲究的，主要分塞拉诺火腿和伊比利亚两类。
中国的代表美食太多了，北京烤鸭、剁椒鱼头、口味虾、麻辣兔头、火锅、钵钵鸡、沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻、烧肉粽、春卷、腊排骨、水性杨花菜、酥油茶、鸡豆凉粉、黑山羊火锅……说不全，以湖南为例，其长沙美食与岳阳美食也有很多种，所以感兴趣的，可以直接点击：全国各地美食特
世界各国的美食有哪些
日本-拉面寿司
美国-热狗麦当劳
俄罗斯-罗宋汤鱼子酱
印度-咖哩烤肉烤饼
中国-臭豆腐兰州拉面福建沙县
韩国-石锅拌饭泡菜年糕
越南-河粉咖啡
泰国-榴连饭番石榴沙拉
法国-葡萄酒奶酪黑松露鹅肝
英国-牛排面包
德国-香肠啤酒
土耳其-烤肉
西班牙-海鲜饭
义大利-皮萨义大利面
埃及-甘蔗汁烤羊肉
阿拉伯-红茶烤肉大饼
巴西-pudim、musse、torta
墨西哥-玉米饼
新加坡-肉骨茶
牙买加-烤猪排烤鸡排
世界各国都有那些特色美食
日本-拉面寿司美国-热狗麦当劳俄罗斯-罗宋汤鱼子酱印度-咖哩烤肉烤饼中国-臭豆腐兰州拉面福建沙县韩国-石锅拌饭泡菜年糕越南-河粉咖啡泰国-榴连饭番石榴沙拉法国-葡萄酒奶酪黑松露鹅肝英国-牛排面包德国-香肠啤酒土耳其-烤肉西班牙-海鲜饭义大利-皮萨义大利面埃及-甘蔗汁烤羊肉阿拉伯-红茶烤肉大饼巴西-pudim、musse、torta墨西哥-玉米饼新加坡-肉骨茶牙买加-烤猪排烤鸡排
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