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白酒知识段子
以下是一则关于白酒知识的笑话，希望你会喜欢：
小明：爸爸，你知道什么是好酒吗？
爸爸：好酒啊，就是你一喝就能感受到它的浓烈，然后你会感觉到它的深沉，最后你会发现它的悠久。
小明：真的吗？我怎么感觉像是在说你喝酒的经历呢？
爸爸：哈哈，别这么说，我是在教你辨别好酒呢！
小明：那么，什么样的酒才是真正的好酒呢？
爸爸：好酒就像朋友，能够一起度过漫长岁月，让你的生活更加丰富多彩。真正的好酒，不需要华丽的包装，不需要昂贵的价格，只需要一瓶，就能让你感受到它的品质和内涵。
小明：原来如此，谢谢爸爸！我明白了，真正的好酒就是朋友，是生活中的一部分。
在KTV里要掌握怎样的酒水知识
酒水，分洋酒，啤酒，红酒，6大基酒是白兰地，威士忌，金酒，朗姆酒，伏特加，特基拉，所谓软饮就是洋酒加饮料，让口感不那么浓烈，可口些，伏特加＋鲜橙多，伏特加比较烈，要加口味甜点的，芝华士＋冰绿茶或者苏打，杰克丹尼＋可乐，兰姆酒＋金酒＋汤力水，百利甜酒加牛奶或者矿泉水，如果像传统的加法，加红绿茶，酒就会呈豆腐渣状态，难以入口，龙舌兰酒＋柠檬＋盐，白兰地系列酒属于葡萄酿制，为了不影响口感，一般纯饮，可以加少量冰块，啤酒在夏天加冰喝，很爽口，冬天的啤酒也可以加热喝，KTV啤酒一般买外国牌子，如百威，冰嘉，银子弹，KTV一般不卖白酒。
酒的分类白酒的基础知识
我国白酒种类繁多，分类方法不尽相同，常见分类方式如下。
（一）按发酵方法：分为固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒。固态法白酒：是以粮谷为原料，采用固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有固有风格特征的白酒。需要说明的是糖化饲料不得加工白酒。液态法白酒：是以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得到的基酒（或使用酒精），可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。固液法白酒：以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。
（二）根据GB/T10781系列标准，按酒精度：分为高度白酒和低度白酒。其中，高度白酒：酒精度大于40%vol，小于等于68%vol；低度白酒：酒精度大于等于25%vol，小于等于40%vol。
（三）按不同香型：分为清香型白酒、浓香型白酒、酱香型白酒、米香型白酒、馥郁香型白酒、凤香型白酒、芝麻香型白酒、豉香型白酒、特香型白酒、老白干香型白酒、兼香型白酒、药香型白酒。
白酒品酒入门基础知识
品酒观其色，也就是看白酒的颜色，是透明还是微黄，有无沉淀物什么的，首先就说香气，在中国白酒与白酒区别主要是看香型，目前国家制定了十二个白酒香型的标准，含括市面上几乎所有白酒。
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