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水蟹是什么意思
水蟹是螃蟹的一种。
水蟹含有大量的蛋白质和微量元素，对人体具有很好的滋补作用，它可以缓解身体虚弱，对于手术后人群特别适合，另外水蟹还可以促进消化、增进食欲。水蟹当中含有大量的蛋白质，而脂肪含量就特别低，所以适合于孕妇、老年人和儿童食用。
广东话水蟹是什么意思
水蟹是一种动物。甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有据棹子之称。
头胸甲宽约为长的1.5倍，背面隆起，光滑。头胸甲表面有明显的H形凹痕；前额具4个突出的三角形齿，齿的大小及间距大致相等。前侧缘具9个大小相若突出的三角形齿。
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