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电影红高粱作者是
是莫言。莫言，本名管谟业，1955年2月17日出生于山东高密，中国当代著名作家。80年代中期以乡土作品崛起，充满着“怀乡”以及“怨乡”的复杂情感，被归类为“寻根文学”作家。
2000年，莫言的《红高粱》入选《亚洲周刊》评选的“20世纪中文小说100强”。2005年莫言的《檀香刑》全票入围茅盾文学奖初选。2011年莫言凭借作品《蛙》获得茅盾文学奖。2012年莫言获得诺贝尔文学奖。获奖理由是：通过幻觉现实主义将民间故事、历史与当代社会融合在一起。
红高粱里姜文为什么不吃牛头
在电影《红高粱》中，姜文饰演的田晓霞因为对当权者的不满而拒绝吃牛头，这也成为了电影中一个重要的象征。在电影中，牛头代表的是当权者的权力和恶行，而田晓霞则代表着人民的意志和反抗精神。田晓霞拒绝吃牛头，是一种表达对当权者的不满和反抗，同时也代表着她坚守自己的信仰和原则，在黑暗的年代中保持了一份清醒和坚定。
因此，姜文不吃牛头的行为是电影情节的需要，也是对时代背景和人物性格的一种体现。这种表达方式是一种意识形态的表达，是一种对历史的反思和对人性的探讨。
姜文巩俐演的电影全集
《红高粱》，由张艺谋执导，姜文、巩俐、滕汝骏等主演，于1987年在中国上映。
影片改编自莫言的同名小说，以抗战时期的山东高密为背景，讲述了男女主人公历经曲折后一起经营一家高粱酒坊，但是在日军侵略战争中，女主人公和酒坊伙计均因参与抵抗运动而被日本军虐杀的故事。
红高粱姜文吃牛头后来怎么样了
后来被日本军杀害。
《红高粱》是由西安电影制片厂出品的战争文艺片，由张艺谋执导，姜文、巩俐、滕汝骏等主演。
影片改编自莫言的同名小说，以抗战时期的山东高密为背景，讲述了男女主人公历经曲折后一起经营一家高粱酒坊，但是在日军侵略战争中，女主人公和酒坊伙计均因参与抵抗运动而被日本军杀害的故事。
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