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昔归百科知识介绍
昔归和冰岛，可谓是临沧茶中的双子星：一个以温润香甜享誉茶圈，一个以口感霸道闻名于世，一个号称“茶皇后”，一个外号“茶霸王”。
昔归茶的辉煌历史渊源流长，自古以来便是上奉皇族的珍品，享有“贡品”的美誉。据有关资料记载，商朝末年生活在云南的濮人就曾将大叶种茶敬献给周武王。宋代大理国时期，勐海、双江、临翔、云县、凤庆著名的“御茶山，”除供大理国作为“御茶”，还作为“贡茶”进贡给皇帝。
昔归，也是邦东三杰之首，临沧四小龙之一，昔归古茶园位于邦东乡境内的昔归村忙麓山，忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分。昔归村地处澜沧江河谷一带，海拔只有750米，茶树多半分布于海拔900-1000米的半山一带，与森林草木混生。
昔归古茶园地处低海拔，但其茶质鲜美，茶气纵横，又有烂石相依，堪称邦东古茶之最，也被公认为低海拔茶区里的“奇葩”。昔归茶高品质的原因，得益于其独特的地理环境，地处澜沧江沿岸，湿度很高，又位于无量山与邦东大雪山之间，春夏两季，气温升高，高山相阻，热气难以散开，昼夜温差大，加之雨量充沛，湿度大，土壤富含腐殖质，土质疏松，含有茶树生长所需的有机质和微量元素，这就为茶树创造了得天独厚的生长环境。
昔归的鲜叶，仔细观察，也不难发现，简而言之，叶片相对细长墨绿油润有光泽，芽头短一些，鲜叶不是很厚实但是很有弹性，白毫少，闻之有一股淡淡的香甜气味。
总体来说，昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，回甘与生津明显，且口腔留香持久。
忙肺茶和昔归茶的区别
忙肺茶，云南大叶种茶之一，被称为“永德三宝之一”，它的条索肥嫩柔软，白毫丰满，茶香浓郁，汤色桔黄明亮，经久耐泡，生津回甘俱佳，口感鲜爽，以厚为主，泡到后面则以柔为主，茶气厚足霸气，有冲劲。昔归古茶山普洱茶特点：汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜，喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。
昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久
昔归茶特点顺口溜
昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。
昔归茶开汤，汤色淡黄清亮，入口即香，无杂味，味甘；3泡后回甘更明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快；
4～6泡，香气如兰，冰糖香渐显，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化；7泡后汤色几乎未变，淳厚，更佳，尚微涩，喉韵深，回味悠长；10泡后水渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存。
磨烈和昔归的区别
磨烈茶汤金黄透亮，香高味浓，清冽爽口，有清新淡淡兰花香，此茶香型与冰岛茶相近，香清味浓，饱满丰厚，甘中生香，香中带甜，回甘快而耐久，甜润涩轻。
昔归茶雄浑霸道,重苦重涩,回甘快而迅猛,汤汁鲜爽而喉韵悠长。
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