本篇文章给大家谈谈办冷链资质需要哪些条件,以及冷链销售法规知识大全书籍对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
办冷链资质需要哪些条件
冷链物流需掌握三大特点:
1、建设投资大,系统庞大复杂。比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。
2、时效性。要求各环节具有更高的组织协调性。由于易腐食品的时效性,要求冷链体系中的各个环节具有更高的组织协调性,所以食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。
3、高成本性。为了确保生鲜果蔬等在流通各环节中始终处于规定的低温条件下,必须安装温控设备,使用冷藏车或低温仓库,采用先进的信息系统等。农产品冷链物流的成本要比其他物流系统成本偏高。
农产品冷链物流:农产品冷链物流泛指水果、蔬菜、肉类等物品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。它由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成。冷链物流需要综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各个要素,并协调好各要素间的关系,以确保易腐、生鲜食品在加工、运输和销售过程中保值增值。冷链所适用的食品范围包括蔬菜、肉类、水产品、奶制品和速冻食品等。
冷链物流与管理以后如何就业前景如何
冷链物流可以说是近几年发展速度最为快速的行业,平均以每年30%的增长速度在增长,究其原因就是人民物质生活水平的不断提高和食品安全规范的严格执行,对于新鲜、安全的食材需求越来越旺盛,加上国家对药品疫苗类的严格管控,造就了这个行业的飞速发展。与发达国家的冷链物流水平的差距也在逐渐缩小。
但是,飞速发展带来的一个紧迫的问题就是人才短缺的问题,冷链物流严格来说是从物流运输演变而来的一个行业,但又和普通物流运输有着很清晰的界线。所以,造成的局面是,普通物流运输的专业人才在进入冷链物流领域遇到了很多在普通物流运输领域没有遇到过的问题。如装备的选型,线路的规划,设备的使用规范等等问题,都是冷链物流所独有的。
目前,我们的劳动就业培训计划中并没有针对冷链物流行业的专业技能职业培训,很多冷链物流企业的管理人才都是通过不断的实践和摸索,才在行业中崭露头角。所以,冷链物流行业未来的发展中,对于专业的人才会一直处于短缺的状态,并且是一个很长期的过程。
现有的冷链物流从业人员,都是依靠企业自行去培养和锻炼,付出大量的精力和金钱,在实践中去培养。如果是专业院校能够针对冷链物流这个行业定向去培养专业的人才,使这些人在学校和职业教育的培训中就能够了解和学习冷链物流的基础性东西,那么这些人才在走入社会开始从事冷链物流,会给整个冷链物流带来更多先进的管理理念,这个行业也能够借助专业的人才向智能化、现代化的冷链物流去转型。
在发达国家,因为冷链物流发展较早,所以很多企业已经开始专门建立冷链物流学院类的企业培训机构,专业输出相关人才服务于冷链物流行业。
所以,综合来看,冷链物流行业未来的就业前景和发展前景都会有很大的成长空间。虽然是小众行业,确是未来发展的朝阳产业。
OK,关于办冷链资质需要哪些条件和冷链销售法规知识大全书籍的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。