糖尿病患者日常可补充哪些营养物质更好的控制血糖(糖尿病人可以补充哪些营养品)

本文目录

1. 苦荞麦有什么营养吗糖尿病人可以适当的吃
2. 糖尿病患者日常可补充哪些营养物质更好的控制血糖
3. 糖尿病人到底该如何做到有营养且不升高血糖
4. 糖尿病的营养治疗，在整个糖尿病的治疗康复里，起什么样的作用

苦荞麦有什么营养吗糖尿病人可以适当的吃

谢谢头条号的邀请。

荞麦含淀粉量多有甜味，而苦荞麦就带有苦味，都同为荞麦，苦荞麦与荞麦有什么区别呢，下面就来了解了解关于荞麦的那些事儿。

荞麦是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物，被誉为“五谷之王”。荞麦有甜荞麦和苦荞麦之分。从种子外观不大能够区别，但甜荞麦食品色泽发白，而苦荞麦食品呈黄绿色。在口感上，甜荞麦食品口感淡，无特殊味道，而苦荞麦食品口感淡，无特殊味道，而苦荞麦食品则口感发苦，让初次食用的人较难接受，不过吃过之后，自有独特香味。

苦荞麦富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能。

相对于甜荞麦来说，苦荞麦蛋白质高61.5%，脂肪高56.9%，维生素B2高3.16倍，维生素p（芦丁）高13.6倍，食用纤维是1.62%，高于甜荞面粉60.31%，是小麦面粉的1.7倍，大米的3.5倍。苦荞含苦味素而甜荞不含。苦荞的营养价值，药用价值远超过甜荞。

因此，在食用价值上，苦荞麦远胜于甜荞麦，大家在选购的时候不妨多加留意，可以获得更多的保健功能。

苦荞麦和甜荞麦属于两种不一样的东西，因此功效有很大的不同，两者的功效可以概括为以下几点：

1、苦荞麦茶含芦丁，可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。

2、苦荞麦茶富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能

3、甜荞麦的茎叶有降压，止血的功效，适用于高血压，毛细血管脆弱性出血，防止中风，视网膜出血，肺出血。甜荞麦的种子有健胃，收敛的功效，用于止虚汗。可以炒香研末，外用收敛止汗，消炎。

应用在不同的方面的时候，要区分清楚是要选用苦荞麦还是甜荞麦了，千万不可混淆了。

糖尿病人可以吃荞麦面，但是不要多吃。糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。运动的选择应当在医生的指导下进行，应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用.。

糖尿病患者日常可补充哪些营养物质更好的控制血糖

你好，我是内分泌科医生，很高兴来回答你的问题。这个回答只是我个人的意见，仅供参考。糖尿病是一种慢性病，饮食的控制是血糖控制的基础。但是由于有些患者饮食控制过于严格或者营养素摄取不均衡，可能会出现一些营养素的缺乏的问题，我觉得适当的补充一些营养素是必须的，以下提到的一些营养素我觉得会对糖尿病人有所帮助。1）微量元素：如铬，它可以改善胰岛素抵抗，增强胰岛素处理血糖的能力；锌：锌是胰岛素的组成成分，糖尿病人大量的锌经尿液排出，容易出现缺乏。锌可以促进免疫系统的活化，还可以促进伤口的愈合。镁：镁对胰岛素有辅助作用，有利于碳水化合物的代谢。镁的水平低也使糖尿病人容易患上心脏病。2）维生素：包括B族维生素，它是许多重要酶的辅酶，它对改善糖尿病神经病变有重要的作用。维生素C：维生素C是一种抗氧化剂，它可以清除自由基。维生素E:也是一种抗氧化剂，它可以降低糖尿病胰岛素的用量，对于糖尿病的周围神经病变、眼底病变都有好处。3）抗氧化剂：糖尿病人由于血糖升高，糖基化的终末期产物明显增多，自由基也明显增多，产生氧化应激。这些自由基可以促进免疫反应和炎症反应，损伤到血管内皮，这也是糖尿病慢性病变的一个重要原因，抗氧化对于预防和延缓糖尿病的慢性并发症有重要作用。抗氧化剂有很多包括维生素C、E、B-胡萝卜素，辅酶Q10、葡萄籽提取物（花青素）、硫辛酸、番茄红素等等。理论上，上面提到的食物补充剂对糖尿病人是有益的，也能帮助血糖的控制，但也要因人而异，适当选择，不能乱用。

糖尿病人到底该如何做到有营养且不升高血糖

遵循一个选择少食多餐！可以食物多样性，一天食物的种类要满12种，一周的食物种类达25种！可以吃瘦肉，鱼虾猪牛羊肉都可以，但不要吃肥肉、动物内脏、皮等含脂肪高的食物。米饭可以做杂粮饭，千万不要吃粥或者稀饭。适量的多吃点蔬菜不要紧，水果吃升血糖低的，如苹果、西瓜、猕猴桃，不要吃葡萄、提子，红枣等。可以把西红柿、黄瓜当作常用水果来食用。

糖尿病的营养治疗，在整个糖尿病的治疗康复里，起什么样的作用

张医生为你解答:营养治疗与糖尿病。

医学营养治疗，是糖尿病基础管理措施，是综合治疗中重要的、不可缺少的组成部分。对医学营养治疗的依从性，是决定患者能否达到理想代谢控制的关键影响因素。可以说，糖尿病的营养治疗，在很大程度上决定了患者能否达到平稳控糖的目标。而目前来看，医学营养治疗，恰恰是糖尿病患者忽视的部分。医学营养治疗的原则是确定合理的总能量摄入，合理、均衡地分配各种营养物质，恢复并维持理想体重。这里面涉及非常专业的知识，对普通老百姓来讲，很难独自完成营养方案的制定，需要在内分泌医生或营养科医生的指导下进行营养方案的设计。营养治疗主要包含以下几大块内容(需据个人情况调整):

1.计算总热量。糖尿病患者首先要估算自己的理想体重，理想体重(kg)＝身高(cm)－105。然后根据理想体重，结合劳动强度，设定一天总热量需求。成年人休息状态下每日每公斤理想体重给予热量25～30kcal，轻体力劳动30～35kcal，中度体力劳动35～40kcal，重体力劳动40kcal以上。

2.明确营养素比重。总热量设定好以后，膳食中碳水化合物所提供的能量应占饮食总热量的50％～60％，蛋白质的摄入量占供能比的10％～15％，脂肪提供的能量不超过总热量的30％。

3.合理分配。确定每日饮食总热量和糖类、蛋白质、脂肪的组成后，按每克糖类、蛋白质产热4kcal，每克脂肪产热9kcal，将热量换算为食品后制订食谱，然后三餐固定，可按每日三餐分配为1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3。总之，医学营养治疗，对控制血糖来说，至关重要，营养治疗不达标，只靠口服药物、胰岛素控制血糖，很难达到长期平稳控糖的目标。

张医生在线-欢迎你的关注！

OK，关于糖尿病患者日常可补充哪些营养物质更好的控制血糖和营养专家建议糖尿病的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。