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俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜，不用大夫开药方。有什么道理和依据吗
冬吃萝卜夏吃姜是一句流传很久很古老的俗语了，我是从这两个方面来理解这句话的：
首先，以前种植技术不发达，没有大棚生产蔬菜之类的设备和技术，在，而萝卜那是只有在冬天才成熟，姜在夏天成熟，根据时令吃蔬菜，很自然的。
其次，生姜属于暖性食物，具有辛辣暖胃、发汗、止呕、解毒之功效。夏天蔬菜水果丰富，人们更容易吃一些生冷的果蔬，而夏天的姜正好可以有助人消化、活血温胃的功效。夏天的时候，天气炎热，人体为了排除体内的热量，汗腺等毛孔都处于开放状态，体内热气发散，再加上夏天人们容易吃冷饮等食物，这时候就需要吃点姜来暖暖胃，平衡一下，这样在秋冬来临时才不容易得伤风感冒在实际生活中，生姜的这种功能就自然而然的表现出来了，因此人们就很自然的爱在夏天吃些生姜，以解决生活中的不适。
冬天时，天气阴冷，人体毛孔处于收缩状态，人体热气内敛，再加上冬天人们大多数都吃点热性滋补动物性的食物，这时候就需要吃点清淡的东西调剂一下，萝卜具有消痰化食、清热利水、帮助消化的功效，吃萝卜还可以平衡一下体内热气，这样在来年开春时才不容易上火。
所以冬吃萝卜夏吃姜是有一定道理的。
去男方家他妈妈送酸萝卜桔子给我是什么意思
这应该没有什么意思吧？只是一种礼貌罢了，送你酸萝卜和橘子是给你吃的。
白罗卜橘子肉加一起
做法：牛肉500克，橘子皮20克，白萝卜200克，味精、精盐、佐料少许，先将牛肉切成块用凉水浸泡半小时捞出，晾干水分，橘子皮洗净切成块，萝卜去皮，切块，锅内倒入清水烧开,放入牛肉，去泡沫再放入适当的佐料，直到牛肉熟透时加入橘子皮、萝卜改小火,保持微开,待萝卜煮烂后下精盐、味精后即可出锅，适量的食用，吃多了容易上火。
老话讲：一两萝卜一钱参，冬天吃萝卜很好吗有什么依据吗
老话讲，一两萝卜一钱参，冬天为啥萝卜这么好？
十月份的时候，正是萝卜大量上市的时节。作为我国古老的蔬菜之一，其曾经是冬季最主要的蔬菜之一，因为在过去种植技术和条件有限，在冬季的时候耐寒冷的蔬菜并不多，除了咸菜和白菜以外，也就剩下萝卜了。关于萝卜的评价，在民间一直很高。比如很多人都熟知“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，在民间甚至还有着“十月萝卜赛人参”、“一两萝卜一钱参”等等夸张的说法，其意思是说吃萝卜的好处就和吃人参差不多，都是非常滋补的。那这句话真的有道理吗？
当然了，这句话是有点夸张成分的，古人拿萝卜和人参来作对比，无非就是为了凸现出来萝卜的营养价值很高。并且从这句老话中也看得出来，古人说的是在冬天的萝卜很滋补，就犹如吃人参一样受益。虽然有些夸张，但还是有些道理的。
萝卜在古代又被称之为“仙人骨”，在民间也叫“小人参”。明朝的医学家李时珍也对萝卜的评价是非常高，甚至称它是“蔬中之最有利益者”，向人民是大力推崇，主张每餐必食。在《本草纲目》一书中就记载了：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭”，能“大下气、消谷和中、去邪热气”。
萝卜的营养价值确实也很高，其中不仅富含了丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、矿物质等，而且还有多种人体所需要的必须氨基酸，同时还有许多对人体有益的淀粉酶。而既然被称之为“小人参”，那自然也是有一定要有价值的。中医上认为萝卜有消积、散瘀血、降血压、利尿、止泻等方面的功效。
不过也需要注意，并不是人人都适合食用，像脾胃虚寒、体质虚弱的人群就要尽量少吃哦！关于本次专家建议吃萝卜桔子和白罗卜橘子肉加一起的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
