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为什么铜壶不建议煮茶
铜壶煮茶在加热过程中,可以放出大量铜的矿元素,使其茶水含铜量过高,饮用起来味道不太好喝,而人体饮用大量铜元素也不太健康,因此不建议用铜壶煮茶
茶树可以煮水喝吗
我来回答:茶树是茶农种植的一种多年生的灌
木,以採摘它芽叶,经加工后的产品即为茶
叶,供人饮用。在南方,每年的惊蛰过后,气
温逐渐回升,茶树开始萌芽长叶,以清明前采
摘的一芽一叶,或一芽两叶,经加工后的干品
称明前茶,这种成品茶从色、香、味各方面来
讲都是上等品,价钱是相当贵的。这种茶叶在
饮|用时只要把茶叶放进茶具,用开水一泡即可
饮用。清明后气温高了,茶树的芽叶长得很
快,有时七、八天可采一次,有时十多天又采
一次,視其茶树本身肥料营养有关。以后一直
来摘到初秋,无嫩芽叶为止。其中有部转老的
茶叶,茶农也采摘部份,经加工后称之为粗老
茶,这茶叶不上档次,价钱别宜,适用经济来
源少,或农村红白事(指上世纪五、六十年代)
用来供人饮用。这种茶叶就要煮过方出味。做
法:把这种茶連同水一起放进锅里煮,水开水
就可饮用,这种汤色淡红,但味也很香。现在
市面上还有这种茶叶,不过加工得同嫩茶一样
只不过价钱别宜一些,也不用煮过,冲泡的时
水要滚一点,时间要长一点,香味还是可以
的,这是我对茶叶饮用的一点体会,网友看后
关注我,谢谢。
茶与诗有什么关系吗
谢邀:诗情茶助爽,自古文人墨客就有喝茶的习惯,于是在喝茶的过程中就出现了大量的诗文,诗也是儒家修行的一种方法,以诗抒情怀,以诗博功名,是文人的独特方式的集中体现,所以茶与诗的结合就是一种正常的现象。
煮茶叶蛋的茶叶有要求吗
个人认为煮茶叶蛋对茶叶没有什么要求,什么茶都可以,不过,如果想在家中自己做的话,可根据茶叶的属性,适当选择。
1,红茶,性温。一般秋冬季天气寒冷时喝红茶比较好。但胃热的喝了会不大舒服。用红茶煮茶叶蛋,口感香浓醇厚。
2,绿茶,性寒。一般夏天饮用,清凉去火。但是胃寒的人不适宜。绿茶煮的,口感略带涩味。
3,普洱茶,可分解脂肪,助消化。普洱茶煮的,口感清香可口。
茶叶蛋的作法:
1,鸡蛋放冷水中,煮开,5分钟后,捞出,用小勺将蛋壳打破。
2,打破的蛋入锅中,加入盐、酱油、八角、茶叶,再煮十分钟左右关火。
3,过段时间,捞出茶叶,浸泡一晚,入味后食用。
茶叶蛋虽好吃,但是,茶叶与鸡蛋一起烹制后,会影响蛋中营养成分的吸收。故不宜多吃。
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