style="text-indent:2em;">各位老铁们好，相信很多人对中西餐餐桌礼仪专家建议都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于中西餐餐桌礼仪专家建议以及中西餐饮酒水文化礼仪比较的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
中餐与西餐在用餐时的礼仪分别是什么
中餐一般没什么!西餐的礼仪很多\!光服务礼仪就分:法式.美式.英式.意式这四种!种种都有很大区别!
在用餐礼仪上就很大差距!细节上平时注意下!
【用餐的细节】
衣着
中方
在中国，人们在餐馆用餐的穿着可以随便一些，即使是Ｔ恤、牛仔裤都可以，只有在重要的宴会上才穿得隆重一些。
西方
吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。不可以穿休闲服到餐馆里用餐（即使再昂贵的也不能
入座的方法
中:人们入座时并没有西方那么讲究，大多是按自己的意愿而入座的。
西:由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来
餐巾
中:传统的中餐并没有餐巾。只是在用餐完毕时才用温热的湿毛巾来擦洗一下便完了。
西:餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口
喝酒的方法
中:会喝酒的人饮酒前，应有礼貌地品尝一下。可以欣赏酒的色彩，闻一下酒香慢慢品味。不要为显示自己的海量，举起酒杯看也不看，便一饮而尽，使酒顺着嘴角往下流。也不必矫揉造作地在举杯时翘起小手指，以显示自己的优雅举止。不宜一边饮酒，一边吸烟。鉴于酒后容易失言和失礼，故在涉外活动中饮酒的酒量要控制在自己平日酒量的一半以下。不要一看对方的盛情或美酒佳肴，便忘乎所以了。有教养的饮酒者饮酒时是不会让他人听到吞咽之声的，倒酒时只宜八成满
西:喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝
餐具的使用方法
中:如何用筷子。首先中指和无名指分别放在两只筷子的下方，大拇指按在筷子的上方，食指紧贴着大拇指，小指向内曲。筷子开合幅度可用中指的活动来调整。
西:如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下
上菜顺序
中方①汤②主食③餐酒④水果
西方①菜和汤②水果③餐酒④主食⑤甜点和咖啡
餐具
中:杯子、盘子、碗、碟子、筷子、匙羹等几种。
西:刀、叉、匙、盘、杯等，刀又分为食用刀、鱼刀、肉刀、奶油刀、水果刀；叉又分为食用叉、鱼叉、龙虾叉。公用刀叉的规格一般大于使用刀叉。匙又分汤匙，茶匙等。杯的种类更多，茶杯、咖啡杯为瓷器，并配小碟；水杯，酒杯多为玻璃制品。
表示停餐方法
中:筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上，那是表示酒醉饭饱不再进膳了
西:略事休息时，刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可。
1.吃中餐能给别人让菜，而西餐不可以。
2.餐具不同，中餐用筷子，西餐用刀叉。
3.吃西餐喝汤时汤匙要完全伸进嘴里，而中餐不必。
4.吃西餐时餐巾应摆在腿上，而不是围在脖子上。
5.喝红酒时不能碰杯，手不能整个托住杯子。
6.西餐桌上不能大声讲话，别人还没用餐完毕时自己不可以提前离席。
希望我的回答对你有帮助
中西餐饮酒水文化礼仪比较
先说说相同之处：
坐席安排：中餐讲究以左为尊，这个“左”指的是对面的视角，也就是主人的右手边。恰巧与西式餐桌座次安排主人右手边为主宾相同。（后面再讲座次安排的差异）。
食不言：无论中式还是西式餐桌礼仪，在吃东西时候把嘴闭上，别吧唧嘴都是基本礼仪。
吃带骨的食物要吐在餐巾上在放入盘中，而不是直接吐在桌上或地上（好恶心）。
吃鱼时候不要给鱼翻面，吃完一面，把中间的鱼骨剔除再吃另一面（歪果仁也讲究个吉利）。
进餐中不可随意退席，遇到火上房的突发事件要退席一定跟左右侧客人，及主人小声打招呼表示歉意。
再说说不同之处：
坐席安排：虽然主人右手边为主宾，但西餐礼仪中，男女主人通常不会坐在一起，（男女嘉宾也要交叉安排）这个还要看摆桌的方式，如果是圆桌（是的，西餐也有圆桌），或者长条桌，男女主人的位置通常是面对面，男主人右手边为女主宾，左手为次女主宾，而女主人右手边为男主宾，左手边为次男主宾，依次男女交叉安排坐席。这里要强调的是，出席的嘉宾如果是夫妻或男女朋友或熟人，通常不会被安排坐在一起，因为在西方宴请中，以社交为主要目的，也就是希望大家在社交场合多交新朋友。这一点跟中餐座次安排非常不同！
在西餐中，茶（或咖啡）通常是作为最后一道菜来安排，是就餐结束的标志。而中餐茶与酒同席，以茶代酒在正式西餐中不会出现。对不方便饮酒的客人，会准备水、果汁或无醇饮品代替，而不是茶。
餐巾使用：西餐中，无论男女都要把餐巾放在腿上（男士女士餐巾折口方向相反），但绝不会挂在脖子上，或者压在盘子底下（这种做法是中国改革开发后，由于不了解西方礼仪，东施效颦的结果，被以讹传讹出来的）。
敬酒：西餐敬酒通常由男女主人发起，大家向男女主人的邀请致敬，跟左右侧的宾客碰杯，其它相隔较远的客人颌首致敬即可，而中餐宴席中，客人离席相互敬酒的情景在西餐正式宴请中不会出现。
餐后小聚：西餐正式宴请中，通常茶（或咖啡）之后，男主人会引领男嘉宾先行离席，到书房或客厅继续攀谈，而女主人和女嘉宾留席约20分钟后离席，也是为了给大家更多自由交流的空间。
要说起中西餐礼仪，其实还有很多内容分享，利用午餐的碎片时间，把想到的几点在这里陈述与君分享！
中西餐礼仪观后感
1.每个地方都有每个地方的习俗，通过中西餐礼仪，让我深深感受到万物之雄伟，万物之博大，让我觉得每个地方的礼仪都是不同的，让我感受这种优雅的气质所在！
2.要让自己的人生活得从容活的优雅，活得淡定，中西餐礼仪让我享受所有礼仪的不同！
3.我觉得只有这样才能增长自己的见识，让自己有一份世界观，才能展示出自己对未来的无所恐惧！
谈谈你对中西菜点的差异认识
了解中西餐用餐礼仪用餐方式在中国，无论什么宴席，都是大家团团围坐，共享一席，美味佳肴放在桌子中间，它既是一桌人享用的对象，又是大家交流感情的媒介。
在餐桌上，中国人都喜欢互相劝酒，夹菜，举杯共欢，非常和睦生趣。而西方就不同了，当他们聚在一起吃饭或请客时，劝酒，夹菜并没有中国人那么热情，并且客人与主人之间也没有那么客气。西方人更注重个人的独立性，各吃各的，没有中国人聊欢共乐的情趣。中餐上桌的菜讲究丰盛多样，一般是8或10碟、12碟，品种多样，从主菜到汤，到甜品，到水果，次序也讲究。而西方人宴客则是以牛、羊、猪排等为主食。关于中西餐餐桌礼仪专家建议到此分享完毕，希望能帮助到您。
