晚餐怎么吃不健康 晚餐吃什么最好

style="text-indent:2em;">其实晚餐吃什么最好的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解专家建议晚餐吃什么最好,因此呢,今天小编就来为大家分享晚餐吃什么最好的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 晚上吃什么菜好
  2. 血糖高的人晚饭吃什么好
  3. 晚餐吃什么最好
  4. 晚上吃什么食物比较健康

晚上吃什么菜好

晚上做什么饭菜吃对身体好?相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑;

晚餐吃什么,关系一家人的身体健康,以前,爸妈是双职工,由于工作等原因,一家人最重要的一餐饭,自然是晚餐,爸妈忙碌一天,赶回家还要给我们姐弟做饭,后来姐姐出嫁,我开始在外工作,爸妈也不忙了,但也老了,逐渐进入晚年的退休生活,这时,午餐对于爸妈来说,才是最重要的,他们心痛我,还是按照多年来的习惯,为了晚上回家后,我能好好的吃上一顿晚餐,而放弃最适合他们的饮食规律,每每想起,我都颇感愧疚;

人,上了年纪之后,很多的习惯就不太容易改变,他们有自己最舒服的生活方式,我常说,将午餐重视起来,为了你们的身体健康,晚餐要尽量早吃、尽量少吃、尽量吃的不那么油腻,最好能清淡一些,但爸妈多年的生活习惯,完全改不了,晚餐如果连续多天早吃、少吃、吃的清淡,爸妈就会有情绪,觉得这几天完全饮食不规律,完全没有吃好;

我家的作息规律,大约10点左右,爸妈就会上床关灯睡觉,有时也会稍微早点,比如冬天,为了爸妈的身体健康,我说,你们不比以前年轻的时候了,还是要注意一下饮食习惯,早上要吃好、中午要吃饱,晚上要吃的少,但坚持不了三天,以下是我爸常说的,4点吃完饭,10点才睡觉,早已饿的饥肠辘辘,我那还能睡的着;

晚上做什么饭菜吃对身体好?

经过多次的不愉快之后,我也只能调整方法,早点吃晚饭在我家实现不了,那我就改变我可以改变的,比如做饭,尽量做得清淡些,为了爸妈的身体健康,也算是斗智斗勇了;

今天看到题主的这道问答题,晚上做什么饭菜对我们的身体好?那我也来和大家聊聊,为了爸妈的身体健康,我家的晚餐我是如何做的?

改变之一:

我家四口人,晚餐一般都是四个菜,咸菜等下饭菜不计算在内,对于南方人来说,米饭是一年四季,365天的主食,所以先从米饭开始调整,将超市购买的优质大米,替换成一部分超市销售的便宜糙米,每周不定时的煮点糙米,糙米的口感肯定是不及精加工的大米,我想,多少能起到点左右;

改变之二:

为了让糙米在我家的餐桌停留下来,还购买了一些三色的藜麦,偶尔少量的放入糙米中,同糙米一同煮熟,糙米变身高大上的藜麦糙米饭,老妈吃吃、试试,觉得新鲜、好看,好吃,也就在不知不觉之中,开始喜欢上糙米和藜麦了;

改变之三:

晚上做饭,上文介绍过,我家一般都是4个菜,我也在菜肴的款式上做做调整,将四菜调整为,三菜一汤,老爸爱吃肉,爱喝油腻的排骨汤,我就将两者进行综合,比如我煨一点清淡的排骨冬瓜玉米汤,然后用莲藕和少量的五花肉末,搅拌在一起制作莲藕肉丸,做好的丸子不油炸,直接上锅蒸熟,之后再往蒸熟的莲藕丸子的碗中淋入煨好的排骨玉米汤,老爸老妈吃饭前先喝汤,一碗汤加上3-5个莲藕丸子,相对以前那是清淡了许多,而且排骨汤也喝了,五花肉也吃了,丸子也吃了,但确实要清淡许多;

改变之四:

晚饭的时候,尽量多做些清淡的汤,爸妈先喝汤,之后再吃饭,汤水填饱了肚子,实际就吃不了什么米饭和菜,这样只要我做的那碗汤够清淡,基本就能达到晚餐清淡的目的;

比如,这碗鲫鱼豆腐汤,我在制作的时候,尽量少油,放入豆腐,将一锅鲫鱼豆腐汤炖成奶白色,好像牛奶似的,给爸妈盛汤的时候,一人碗中再夹入一些鲫鱼和豆腐,有营养又清淡,采取这种潜移默化的办法,慢慢改变,尽量让爸妈的晚餐清淡;

改变之五:

汤也换着花样做,玉米也算粗粮,用鸡蛋和玉米,给爸妈在晚饭前来碗玉米鸡蛋羹,一碗汤水填饱肚子,然后我还是给他们做几个他们喜欢的荤菜和蔬菜,比如来个凉拌牛肉,几乎不用油,做得干净卫生、凉拌汁味道鲜美,爸妈就会喜欢;

改变之六:

偶尔,我还会借故说,自己今天想偷懒,不想做饭,我们简单的吃点,比如给他们做个烤红薯,一人再来杯牛奶,通过类似这样的办法,逐渐改变爸妈的晚餐,早点吃做不到,我就尽量让他们吃的清淡,晚餐吃得清淡了,第二天的早餐和午餐,爸妈自然会采取吃饱和吃好的办法,来填补昨晚的晚餐;

晚上做什么饭菜吃对身体好?

写到最后,还想啰嗦几句,为了爸妈的身体健康,我经常要求他们,晚餐要尽量早吃、尽量少吃、尽量吃的不那么油腻,但爸妈上了年纪之后,很多的习惯就不太容易改变,早点吃晚饭在我家实现不了,那我就改变我可以改变的,比如做饭,尽量做得清淡些,为了爸妈的身体健康,也算是斗智斗勇了,我家的晚餐一般都是这样吃:

1、将超市购买的优质大米,替换成一部分超市销售的便宜糙米,每周不定时的煮点糙米,糙米也算多吃粗粮了;

2、为了让糙米在我家的餐桌停留下来,还购买了一些三色的藜麦,偶尔就少量的放入糙米中,同糙米一同煮熟,糙米变身高大上的藜麦糙米饭;

3、在菜肴的款式上也做调整,将四菜调整为三菜一汤,尽量多做写清淡的汤水,爸妈先喝汤,之后再吃饭,汤水填饱了肚子,实际就吃不了什么米饭和菜了;

4、偶尔,我还会借故说,自己今天想偷懒,不想做饭,我们简单的吃点,比如给他们做个烤红薯,一人再来杯牛奶,通过类似这样的办法,逐渐改变爸妈的晚餐,早点吃做不到,我就尽量让他们吃的清淡;

晚上做什么饭菜吃对身体好?我家的晚餐要做到尽量早吃、尽量少吃、尽量吃的不那么油腻,我在自己能控制的那一点上想办法,期望让爸妈吃的更加健康一些,大家可以在评论区给我留言,分享您是如何做的,最后感谢大家的阅读,分享带来快乐,我们在评论区等您;

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!

血糖高的人晚饭吃什么好

感谢邀请。

高血糖、糖尿病患者也不仅仅要注意自己的晚餐如何吃,一日三餐的把握都很重要,不过由于晚餐我们的代谢降低,活动也减少,血糖利用率较小,晚餐这一顿很多糖友尤其重视。也的确有研究发现,晚餐后我们的血糖上升速度在三餐中最快,不过平稳血糖所花费的时间却比早两餐更久,那么高血糖或糖尿病患者三餐如何来吃血糖能更平稳一些?

①主食“粗细搭配”。这是经常提到的一点,我们现在的主食更多的属于“细粮”,比如白米饭、白馒头、面条、包子、馄饨饺子等等,它们可能都是用精白小麦粉制作,或者精白大米,在出场前都经过精细加工处理,麦麸成分损失严重,膳食纤维流失能高达80%以上。由于失去了膳食纤维延缓食物消化速度的效果,这些细粮汇总的淀粉更容易转化为葡萄糖进入血液,对餐后血糖影响较大。因此推荐糖友在这些细粮中添加粗粮,搭配来吃,如加入红绿豆、坚果、糙米类,做成粗粮、杂豆饭,或者可用薯类食物代替主食,推荐土豆、山药。主食的摄入量还要适当,合理的搭配是1~2小捧粗细搭配的谷物,加上半个~1个全都大小的薯类。

②每日蔬菜摄入量足够,但水果要科学食用。膳食指南推荐每日摄入蔬菜不低于500g,一餐至少我们也要分配200g,对于糖友来说更是如此,蔬菜富含膳食纤维,能帮助血糖平稳。不过水果的话糖友就要注意控量,每日推荐200~400g,大概是一个大橙子的量,且一次性最好不超过100g。水果一定不要饭后食用,饭后本来血糖上升速度较快,吃水果必然会更影响血糖。

③多吃精瘦肉,五花肉、肥肉适当。糖友并不是不能吃肉,相反,肉类的适当摄入有助为糖友提供优质蛋白,增强体质,不过注意多选择精瘦肉,鱼虾食用,避免过多五花肉、肥肉的摄入,长期高油高脂的饮食可能会引起肥胖,增加胰岛素抵抗,同样对调节血糖是不利的。④注意烹饪方式。烹饪方式对糖友的影响不溶忽视,哪怕再低脂低热,低糖低盐的食物烹饪方式不科学的话,一样会成为高糖高盐的食物,多采用蒸、煮、炖、焖、清炒等清淡方式,避免油炸、糖醋、烧烤等方式烹饪。

晚餐吃什么最好

时值年底,大家都是忙起来就没日没夜的,一家人都很难得晚上能一起吃顿饭,不是加班就是有事情,今天晚上又是一个人,做点什么吃的好呢?通常一个人的时候都会比较凑合,随便叫个外卖或者泡个方便面就得了,但是但凡家里有一些现成的食材的时候,就绝不糊弄自己,即便糊弄也得至少说的过去。所以一个人的晚餐完全可以先搜搜家里有什么,然后随便准备下就能凑出一顿简单且丰富的晚餐。当然了,从来不在家做饭,翻开冰箱连一片菜叶子都没有的,那就别费劲了,该叫外卖叫外卖吧。

【简易烤薯片】

因为每天都会吃点粗粮,所以家里是随时都有红薯的,不管是蒸饭放点还是随便蒸一下吃都是不错的。晚上不想那么麻烦,直接把红薯洗净削皮切片,放在电饼铛上双面烤一烤,然后就可以蘸着番茄酱吃了。

如果没有电饼铛的也可以用平底锅,一滴油都不用放的,就干烤就行,不过要注意下火候,红薯片切的不要太厚了,今天我这个切的就略厚了,一面大概3分钟左右,看着红薯表皮有一点点焦脆就可以翻面了,时间长了就真糊了,黑不溜秋不好看不说,也不能吃了。

这种简易的红薯片虽然没有烤红薯好吃,但是对于家里没有烤箱的人来说,还是一种比较好的吃法的,至少我觉得比蒸红薯好吃多了。

【白菜丝】

白菜洗净取最里面的心儿的部分,切成细丝,然后放点香油,生抽,醋,辣椒油,拌一拌,就特别爽口好吃,以前去农村姥姥家玩的时候,舅舅就老拌这个菜吃,他们叫拌个白菜瓤儿。这应该是最简单的一道凉拌菜了吧,最喜欢自家辣椒油里面的辣椒,焦焦的,脆脆的,特别好吃。

【小菜组合】

除了白菜丝,看看家里还有早上吃火烧剩下的自己炒的青椒虾皮,还有稻香村买的糖醋排骨,以及邻居阿姨给的一碟子花生米,和白菜丝刚好凑成一套小菜,简简单单下个酒挺好。

如果觉得不够吃的话,可以再准备点其他主食,不过晚上本来也不该吃太多,都市上班族本来就活动少,晚上尽量吃点好消化的食物,而且不要吃太多才好。大家一个人的时候都会准备点什么吃的呢?

妖夜行摄食光,厨房小白一枚,用最普通的食材,最朴实的做法,最平凡的搭配,还原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐饭,珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得,喜欢就关注我吧!

晚上吃什么食物比较健康

晚餐吃的太饱,其实是一种不良生活习惯,可能会导致脂肪肝、高血脂、高血压、肥胖、糖尿病、骨质疏松症、肠胃病,导致记忆力下降,甚至发生脑组织萎缩,引起阿尔茨海默症(老年痴呆)。晚餐时间要把握

吃晚餐的时间,最理想的是,距离睡觉时间至少3小时,也就是说如果你11点睡觉,8点前要吃完哈。

晚餐要吃七分饱

正常晚餐建议吃到7分饱,大概的感觉是:胃还没感觉胀起来,还能再吃点,但如果起身后者把吃的拿走,也没所谓,睡前也不会太饿。

健康晚餐有诀窍

健康的营养晚餐,主要是把早午餐不容易吃到的食材,加入到晚餐中来!

1.蔬菜

早餐匆匆忙忙的,很少专门吃蔬菜,外卖午餐一般蔬菜也只是点缀。所以晚餐要把蔬菜补齐,才能满足一天一斤的目标~

2.粗粮

粗粮、薯类、杂豆,可以帮助减肥、缓解便秘,还能预防三高,晚餐用来替代白米白面作为健康的主食选择。

3.豆制品、菌菇类

这些营养丰富的食材可以帮助预防多种慢性疾病,提升晚餐的营养密度。

健康晚餐示例:

主食:杂豆燕麦八宝粥

蔬菜:芝麻酱拌菠菜、鸡汤炖白萝卜、蒸番薯叶、凉拌三丝(黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐丝)营养:钾、钙、镁、多种维生素、抗氧化物质和膳食纤维丰富,蛋白质不缺,脂肪少,热量不高。虽然这健康的晚餐,看起来可能会有所节制,有所“另类”,有点“不尽兴”,但这才是自我健康管理的觉醒,是保障生活快乐的真谛。正是有了平时的节制,不会超过身体的承受能力,才可以长期保持健康、享用美食。

如果平日不节制,患上肥胖、糖尿病、高脂血症、高血压、痛风等疾病,那控制饮食的严格程度,就不仅仅是少吃点心、少喝甜饮料、少吃肉了……

我们是勤奋的、靠谱的营养科普小分队,有疑问可以留言交流,欢迎关注我们哈!

作者简介:陈兰兰

南方医科大学营养与食品卫生学硕士;国家二级公共营养师

广东医学微量元素学会理事;王兴国营养特训班5期学员

在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾!

OK,关于晚餐吃什么最好和专家建议晚餐吃什么最好的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

晚餐,决定你的体重和健康